MES DERNIÈRES RECETTES

Pancakes et leur nappage au chocolat.

Pancakes avec nappage au chocolat

Rien de mieux que des pancakes encore tièdes pour se réveiller le dimanche matin. C'est encore mieux si on vous les apporte au lit, mais bon, n'en demandons pas trop non plus. La recette de pancakes q…

Dessert à l'assiette autour du Chocolat

Dessert à l’assiette Autour du Chocolat

De manière générale, après avoir pris un bon repas dans un bon restaurant, on s'attend à déguster un bon dessert. Il n'est maintenant plus très "tendance" de présenter une part de gâteau ou même une p…

Bûche de Noël au chocolat

Bûche de Noël au chocolat

Noël est pour moi une période de l'année particulièrement gourmande. Cela commence dès le 1er décembre grâce au calendrier de l'Avent, qui me permet de patienter un peu, mais mon jour préféré reste le…

Cookies chocolat et cacahuètes caramélisées

Cookies chocolat et cacahuètes caramélisées

Depuis que j'ai goûté au Tea Time du Meurice, je garde en tête ces fameux cookies cacahuètes caramel que j'avais eu l'occasion de gouter. Comme j'avais eu l'occasion de vous le dire dans le résumé, ce…

DESSERTS DE GRANDS CHEFS

Les cookies de My Cookie Therapy

Les Cookies gourmands de My Cookie Therapy

Voilà déjà quelque temps que je nourris une véritable passion pour les cookies. Je ne sais pas vraiment comment m'est venu cette addiction, mais visiblement elle s'accroche et My Cookie Therapy ne me …

La Noisette de Cédric Grolet

La Noisette de Cédric Grolet

Comme vous le savez peut-être, Cédric Grolet et mon pâtissier préféré. Malheureusement pour avoir la chance de goûter à ses pâtisseries il faut soit être un de ses amis (on ne se connait pas encore, m…

Le Matcha de Boris Lumé

Le matcha de Boris Lumé

J'adore me promener dans le quartier autour de Montmartre. C'est un super quartier, qui bouge beaucoup (parfois même un peu trop pendant les périodes touristiques...). C'est peut-être aussi pour ça qu…