Toujours en quête du meilleur cookie de Paris, j’ai été attiré par la vitrine de Karamel et je n’ai clairement pas pu résister à leur cookie ultra gourmand. Après avoir atteint un très haut niveau avec les cookies de My Cookie Therapy, est-ce que le Cookie de Karamel me paraîtra aussi bon ? Verdict dans la suite de l’article 🙂

Le Cookie version Karamel

Le caramel est LA spécialité de cette boutique et c’est l’un des plus gros atouts de ce cookie qui laisse entrevoir un généreux nappage au caramel. Je crois que c’est peut-être ça qui m’a poussé à rentrer dans la boutique et à repartir avec l’un d’entre eux. Gustativement, ça apporte une note sucrée et fondante (attention, c’est presque addictif).

Le Cookie version Karamel
Le Cookie version Karamel

Un des reproches que je pourrais faire à ce cookie est qu’il est relativement sec et croquant. Ce que j’aime dans un cookie, c’est son aspect fondant tout en ayant un peu de croquant avec des noisettes ou des pépites de chocolat. Ici, ce n’est pas tout à fait le cas et c’est dommage, car c’est de loin l’un des plus gourmands visuellement.

Mis à part mes préférences personnelles, le cookie de Karamel est au top. Le bon goût du caramel fondant, associé avec des noisettes et pistaches croquantes et une pointe de chocolat rendent ce cookie gourmand et tout simplement bon. Ce petit moment de bonheur vous coûtera 3€ en boutique, mais je ne peux que vous le conseiller (sauf si vous êtes au régime malheureusement…).

Le Cookie version Karamel
Le Cookie version Karamel

Retrouvez la boutique Karamel au 67 rue Saint-Dominique, 75007 Paris.