Tarte aux fraises à la crème d’amandes

Recette de tarte aux fraises
L’été est bientôt là et quoi de plus gourmand en cette période qu’une bonne tarte aux fraises ? J’avoue que je suis habituellement plus attiré par le chocolat, mais la chaleur et les beaux jours me donnent envie d’un dessert plus rafraîchissant. Enfin, pour ceux qui préfèrent une bonne tarte au chocolat, j’ai aussi une très bonne recette de tarte…
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Smoothie Bowl Chocolat-Noisette

Smoothie Bowl Chocolat-Noisette
Quoi de plus agréable qu’un bon smoothie en lorsqu’il fait beau et chaud dehors. Pour moi, c’est un peu le signe que les vacances ne sont plus très loin et ça me redonne un peu de force et de courage. Il est encore un peu tôt pour penser aux vacances, mais pourtant les beaux jours arrivent, alors pourquoi ne pas se…
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Tartelette aux framboises et sa crème mascarpone à la vanille

Tartelette aux framboises
Rien ne vaut une bonne tartelette aux framboises en été. Léger, tout en étant gourmand, je trouve ce dessert idéal pour apporter un peu de fraicheur en fin de repas. Afin de casser l’acidité et d’apporter un peu plus de douceur, j’ai apporté quelques modifications à la recette originale de ce dessert. Aujourd’hui, je vous dévoile ma version de ce classique…
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Promenade au Bac Sucré

Promenade au Bac Sucré
Comme vous le savez peut être, le Bac Sucré a commencé depuis mardi (16 juin 2015). L’objectif de cette opération, soutenue par la Mairie du VII° arrondissement de Paris, est de célébrer le sucre sous toutes ses transformations. Pour cela, 16 grands pâtissiers et chocolatiers qui peuplent la Rue du Bac, vont organiser des démonstrations de leur savoir faire. Parrainée par…
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