Bûche de Noël au chocolat

Bûche de Noël au chocolat
Noël est pour moi une période de l’année particulièrement gourmande. Cela commence dès le 1er décembre grâce au calendrier de l’Avent, qui me permet de patienter un peu, mais mon jour préféré reste le 25 décembre. Le sapin, les cadeaux et le repas en famille fait partie des traditions et mon moment préféré est celui où on apporte le dessert. La…
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Dômes à la mangue

Dôme à la mangue
L’été est maintenant arrivé. Je dois avouer que ce n’est pas ma période préférée pour déguster de bonnes pâtisseries. La période estivale est plutôt synonyme de légèreté. C’est aussi l’occasion de faire des pâtisseries colorées ! Étant beaucoup plus attiré par le chocolat, j’essaye tout de même de m’adapter. Mais je vous rassure un gourmand trouvera toujours de quoi se…
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